8月16日
お店の料理に使う唐辛子を頼まれて、市場へ。
お目当ては
Chile Caloro
左右ちょっと違いますが、どちらもChile Güeroチレ・グエロ(白い唐辛子)と言われるもの。
左がお目当てのChile Caloroチレ・カロロ。右がChile Hombroチレ・オンブロというらしい。
どちらも、詰め物をしたり、焼いてタコスの添え物にしたり。
ちょっと辛いけど、おナスのように味わい深くなるのであります。
そういえば、市場の写真をアップしたことないなーと思って、ちょっととってみました。
入って正面には、御像。
左側は食堂街。
奥に肉屋さん。
真ん中ほどに野菜類。
右側になんでも屋。
手前は手芸品など。
服などは2階。
まぁまぁ清潔。めっさキレイでもない。
建物かっこいいですね~。
左側の食堂街の様子。
朝ごはんにたくさんの人たち。
左右の入り口には御絵が。
ホコケ(ヨーグルトみたいなの。お塩と唐辛子で食べたり、お砂糖とフルーツで食べたり。)
と
ごはんを売りに来たセニョーラたち。
市場の外。
左側には食堂街の建物。手前には雑貨類の屋台がずらり。
いつも客引きの声が飛び交います!
市場の右側は、屋台でたくさんのセニョーラがお野菜やハーブ類を売りに来ています。
あ!大好きなズッキーニの花!
ちなみに、市場の下へもトンネルが
帰り道に
タマル屋さんへ。
今日もたくさんのお客さん。
アトレ飲んで一息。
「その唐辛子、どこで買ったの?あの辺で売っているのは知っているけど、大きすぎるのよね。」
「市場ですよ~」
なんて会話。
で、ちゃんといいものを仕入れた、と太鼓判を押されて、ドヤ顔(笑)
何気ないこういう知らない人との会話、日本では少なくなっているような気がします。
小さいころは、ごく普通だったのに。
日本が忘れてしまっているもの、ここにはたくさんあるような気がした朝でした。
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