No title

8月31日 月曜日

超特急周辺都市観光！
��朝からお腹こわして大変やったけど・・・）

サモラの巡礼地
Santuario Diocesano de Nuestra Señora de Guadalupe
で、デカイ。。。


ここの塔はメキシコで一番高いようです。。。


祭壇の裏側に通路があって、
大きく掲げられた聖母の御絵に近づくことができます。
内部はかなり現代的

ちなみに振り向くと

でっかいオルガン！

Santísimoのステンドグラス


カテドラル



お腹いたいけど。。。

Tacos al vapor（蒸しタコス）

これね、フニャッとしてて、具の味がトルティージャと一緒になって、おいしい～。
で、やっぱりキュウリなのね、この辺りは。
小さめのこのタコスが10個とゆで卵がついて22ペソ（約170円）
具材は
・チチャロン
・フリホーレス
・チョリソ
・チラキレス←？？？これ、トルティージャからできてますけど？トルティージャでトルティージャを食べる？(笑)

ちなみに、ミチョアカンの昔からの建物は、赤っぽく仕上がっていたようです。これは郵便局だったかな。


ちょっとのんびりしてから、
タンガンシクアロへ。

町の外れにあるParque Nacional Lago de Camécuaro
カメクアロ湖国立公園。

歩いていきます。。。
が

いやいや、おかしいおかしい。

湖（？）の周りにSabinoサビノという木がたくさん生えている美しい場所。

平日なのでおじいちゃまおばあちゃまがたくさんでした。
パーティもあったりして。。。

タンガンシクアロの教会。


で、お次はアイス！
ミチョアカンのTocumboトクンボというところがアイスで有名。
トクンボではないけど、いっぱいアイス屋さんが並んでいます。

トカージョはFresa con Cremaイチゴとクリーム
ワタクシはピスタチオにしました～。
ぜいたくよね、ピスタチオって。
これで10ペソ（約80円）

グアナファトでは2倍ぐらいしてびっくりしたけど、こちら良心的価格。

のどもカラカラでイチゴジュース7ペソ（約55円）


パタンバンのお家に帰ると・・・予想通り！ごはん！
もーお母さんやさしい！
お腹いっぱい！

ビステックとフリホーレスレフリット。


ご近所さんで焼き物を作っている人のところにおじゃまして、
お土産を頂いてしまったり。

やさしいひとたちばっかりで。

あーこの友人の人柄は、この村の人々とこの家族の人柄なんやなぁ～とつくづく思ったのでした。

食べるのにしゃべるのに移動にと、やたら忙しい旅でしたが、
本当に来てよかった！

お世話になった方々、本当にありがとうございます。
見習いたいこと、たくさんでした！



帰りにやっぱり6時間かかったけどね。

ミチョアカン・パタンバン村を訪ねて～その２～ アニシージョはどんなの？

8月30日 日曜日

朝早くに目が覚めて、しばらくお空を眺めていると、

どうも村中に音楽が流れている。

ん？？聖歌？？
6時30分からの御ミサの前に、村中に聖歌が流れるみたい。
目覚まし代わりやな・・・(笑)

さてさて、せっかく早起きしたので、お母さんのお手伝い。

さむーいこの村ですが、朝は水まきから。

道にすこし塩素漂白剤を入れた水をまいて、湿らせて、
後でほうきで掃くのね。
砂ぼこりがまかないためのひと工夫。

さてさて、
お茶をごちそうになりました。

Te de Nuritenヌリテン茶。

Cerro Grandeという山の上にしか生えていないこのヌリテンをとってきて、水から沸かしてお砂糖をいれて飲みます。
なんとも言えないおいしさ。何かに似ているけど・・・、思いつかない。
トロミはないのに、トロッとした感覚があります。
リラックス効果があるので、寝る前か朝に飲むものらしいです。

おしゃべりもはずむなか、朝ごはんのお買い物。


プラサで美味しいおかずが売っているらしいのですが、売り切れらしい。


お母さん作戦変更。
ビステック用のお肉を買うことに。


昨日入れなかった、プラサ横のアシジの聖フランシスコ教会へも。


昔火事が起こった時、建物はほぼ焼けてしまったのに、御像だけは焼けなかったという不思議なお話のある教会。
少しばかり、静かなひととき。


どこへ行っても聖フランシスコに出会う。
運命を感じますなぁ。


Santo entierro


庭の木には「ここでおしっこしないでね」って(笑)


帰り道のゼリー屋さん。カラフルでしょ～？

実はさっそくお母さんも弟さんもワタクシもパクリ(笑)

お皿洗いのお手伝い。

こんなコンクリートのタンクに水を溜めておいて、小さな桶で水をすくって、洗い物や洗濯をします。
断水してもこれなら大丈夫。


さて、お母さんの朝ごはん。

サルサは、チレ・セラーノとトマトをゆがき、ミキサーにかけるときにニンニクを入れます。




これがけっさく！

お母さん、包丁をお腹とテーブルの間に挟んで、お肉切ってる！
なるほど！まな板出さなくていいんよね～(笑)

お肉は油で焼きます。お塩とローレルを加えて、下味を付けつつ焼いていきます。




先ほどのサルサを加えて少し煮込んだらできあがり。


またまたおいしいごはんと共におしゃべり。


お庭散策。
ざくろ


チャジョテ（ハヤトウリ）


チリモヤ


リンゴ


テホコテTejocote



村の散策に出かけました～。

Zarzamoraサルサモラ キイチゴ


木に寄生するお花


Anicilloアニシージョ！ アトレ・ベルデの原料！




Manantial 湧水←飲めるらしい！のんじゃった・・・。


山の上のCristo Rey クリスト・レイまで。








いいお天気で、みんなで眠たくなってきました～。

聖フランシスコ教会も風景にあってますね～。


さてさて、帰ってごはん！

と思いきや、トカージョがドゥーロをごちそうしてくれました。

小麦粉の揚げ菓子と豚皮サラダみたいなもんです。

が、
キュウリ！ジャガイモ！チャジョテ！
へ～！

サルサは、油のサルサ。
前にトカージョが作ってくれたやつや～。
ニンニクや唐辛子を揚げてからその油でミキサーにかける。
お野菜となんともあいます！

お母さんのごはんは、
豚肉。

まずは、豚肉に水を加えて、水がなくなるまで加熱します。
��水でゆがかないと豚肉に火が通らないと思っている人、多いです。）


ここから油を加えて炒めていきます。
チレ・デ・アルボルはコマルで焼いてから、投入します。


ん～っ！おいしいけど、お腹の調子がいまいち・・・。


お風呂の準備にお父さん火をおこします


「家族みんなでサモラに行こう！」
ってことになって、
小旅行！

トラックの荷台。
毎度ながらこれ、楽しいなぁ～。


で、でも。。。

トラック故障。。。

ひきかえしまーす！


子どもさんが生まれたお家にご挨拶にいったり、

タコス食べたり・・・・

やっぱり、キュウリとラディッシュ(笑)
これがやみつき。

やっぱり食べ過ぎなのでした～。